秋って、、、( ̄ー ̄;)

2008.10.09 - 00:55

美味しいものが多いよね☆彡

昨日今日と贅沢なものを食べました♪

昨日は、先日、弟1がいただいてきた松茸!
弟2が、山陰から買って帰ったサザエ!
焼き松茸と、サザエのつぼ焼きで、いただきました(≧▽≦)

松茸は、以前は母が近所の山でに採りに行っていたので、よく食べていたけど。
最近は、もうあまり生えないのと、体調もあって、いただきもので食べるくらいで。
家族皆で食べようと思ったら、松茸ゴハンくらいしか、、、
美味しいけど(笑)
焼き松茸は久しぶりでしたん(´・∀・`)

サザエ、こちら瀬戸内海にもいないわけじゃないけど、あまり食べる機会なくて。
山陰へドライブに行った時に、路面で、焼いて売ってるのを食べたり(激高いですけど)くらい。

新鮮で美味しかった〜。

今日は、骨付き肉で豚の角煮作って。
付け合わせは、焼きサラダ〜♪
白ナスに、ピーマンに、ニンジンに、椎茸&エリンギ、それぞれ別々に焼いておいて。
切った水菜の上に並べて、タマネギとニンジンをみじん切りにして、バルサミコ入れて、オリーブ油他、隠し味入れたドレッシングをかけました。

そして、さらにまた、サザエのつぼ焼き、イカの刺身、イカの一夜干しの焙ったもの♪
コレも弟2のお土産です。

どんだけ食べてんねん( ̄ヘ ̄||)

き、きっと、どれもカロリー少ないよね?
ヘルシーよね?
か、角煮は別として(笑)
でも、角煮も、先に湯通しして、脂落としてから、酢を使って煮たから、さっぱりだもん(言い訳)

最近、もうすでに、ウエストはウエフトなのに、、、(ウエフト、友達mちゃんの名言)

美味しいしあわせには、なかなか抗えないわ〜(´;ω;`)

明日から、気をつけよう、、、


本日も、バウンティキラー、ちらしゲット!
設置店、だんだん増えているのかな?

コメント

h_h/2008.10.09 - 02:22 ×

なんか (^¬^)ジュル〜
お松茸、お母様が採りにいかれてた?
年配の女性が採りに行けるような場所に生えてたりするんですか

で、「 よく食べていた 」 と?
なんと贅沢なっ(笑)

バウンティ、文字だけとかちっさく・・・なチラシばっかりどす(−−;

yako/2008.10.09 - 03:07 ×

TOMさん
美味しいもの食べちゃってますねぇ・・・いいなぁ〜
TOMさんサザエさん食べれるんですねぇ・・・
yakoダメですぅ〜松茸は食べちゃう〜食べれちゃう・・・
あっ・・・『エリンギ』だぁーーーエリンギ、エレンギ、レギンスっていいそう・・・ぷっ

昨日は沢山のお知らせさん〜ありがとうございましたぁ〜
チラシお互いに良かったですねぇ〜
我が町唯一一店舗導入してるからっよかったぁ〜
でも行きにくいなぁ・・・
ネバーランド前ならイケソウ・・・行きましょうよぉ・・・みんなでぇ・・・
なんならっ今日でもいいけどぉ〜
早くしないとパンフが無くなるぅ〜

tomato.n/2008.10.09 - 07:29 ×

TOMさん

松茸 美味しそう!いいですね〜
私は舞茸でした。松茸には負けるけど香りも味も美味しかったですよ(*^_^*)
こちらでも昔は松茸 山にあったようです。
サラダも美味しそう!

TOM/2008.10.09 - 08:43 ×

†h_hさん†

うちの近所の山は、手押し車のおばあちゃんも松茸採りに行ってました(笑)
そんなになだらかな山でもないですけど、探す時はひざまづいてなので、這って上がる、と聞きました( ̄▽ ̄;)
食べるのより、探すのが楽しいそう(^ー^)

うちの弟は、高校時代、松茸ご飯のお弁当の時は、友達に頼まれて交換してあげてたようです。

一応、価値は知っていたけど、採れるモノ、と思っていたから、買ったりできないっス。

バウンティ、今日のチラシには入ってなかった、、、

TOM/2008.10.09 - 08:49 ×

†yakoさん†

yakoさんは海産物は、ほぼダメでしたっけ?
ワタシは貝類、甲殻類と、魚の一部はオッケーです☆
松茸は大丈夫ですか?(笑)

エリンギは三段活用ですよねっ( ̄▽ ̄)b
でも、エリンギは食べるもので、履くものじゃないですからっ(笑)

バウンティ、近々、勇気出たら。
今日は所用で、明日は、、、┗|・o・|┛な日です。

TOM/2008.10.09 - 08:56 ×

†tomato.nさん†

舞茸☆
天然のものは、食べたことないです。
美味しそう( ̄¬ ̄)
その地方地方で、キノコ類は大切にされるものが違うようですね。
うちの地方では、食用にする天然のキノコは、松茸くらいで。
少し北だと、もっと種類食べられてるようですが。

焼きサラダ、マイブーム(笑)
フレッシュな食感で、お野菜いっぱい食べれます♪


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